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食堂餐饮管理系统

一、概述

超伦食堂售饭管理系统是针对政府机关、厂矿企业、事业单位、大中专、中学的食堂管理需求专门设计的管理系统,系统包括餐饮管理软件、电脑、终端消费机、射频IC/ID卡、发卡机、RS485/TCP网络等主要部分,以此实现对用餐人员、数量、订餐、消费、消费金额、次数、结算等管理,既避免了传统餐券流通过程中所造成的人力、物力、财力的浪费,也避免了餐券的伪造、丢失、食堂福利外流、病菌交叉感染等弊端,又实现了财务日清月结,同时提高了工作效率及管理效率。

二、系统设计

2.1系统特点

2.1.1支持多窗口售饭,多地点充值

2.1.3 财务核算及时,每日、每月汇总情况自动报表,随时查询。

2.1.4 提供多种报表,可按部门、按人名查询历史用餐情况,合理搭配菜肴。

2.1.5 可关联我公司的一卡通系统,与工资系统做接口。

2.1.6可限制员工分组就餐的时间。不应该在某时段就餐的员工,刷卡时会有声音提示。

2.1.7刷卡时系统自动报出刷卡人姓名,并显示刷卡人的照片和本月就餐次数。(可选)

2.1.8领导可以通过IE查询各种报表,网络员工可在网上查询自己的就餐情况。(可选)

2.1.9可网络发布当日菜谱,使用餐人即时了解用餐信息。(可选)

2.2 系统设计原则

2.2.1 操作简便快捷原则,无论从管理员角度还是食堂售饭员角度,我们都努力做到通俗易懂,软件界面友好,易于操作。

2.2.2 先进性原则,实现电子金额自动结算,实现交易数据自动汇总。

2.2.3系统稳定性原则,MTTR>10000小时,保证数据统计正常准确。

2.2.4兼容性原则,不限制使用哪种读卡,超伦读卡机能够匹配各种读头,并可读取对应唯一的卡号。同时保证系统可以和一卡通对接。

2.2.5系统配置合理,系统性价比高。

2.2.6 可维护性原则,为保证用户的使用,我们把系统做到模块化结构,更换维护便捷。

2.3系统 构 成

2.3.1功能结构:射频卡微机售饭系统由计算机控制室、线路、窗口收费机三个部分组成。计算机配套设备包括一台计算机、一台打印机和一台不间断电源(可选),计算机接入网络控制器后,最多可以联网控制128台射频卡收费机。迭加后可联网控制256台收费机,系统软件数据库可以管理10万人, 系统结构如图:



 

三、 硬件选型 

系统选用超伦飞智能科技有限公司研发的消费机A2301\CL2301\CL2204,实时消费和记账消费相结合,系统正常运行时联机消费,网络故障或软件未运行时可单机消费,一旦恢复运行系统自动采集终端机内消费数据,并切换到实时消费状态。 支持混合型网络, 同时支持RS485RS422ATCP/IP混合型网络。适合复杂型系统。

4.1.1产品特点

4.1.2功能参数

支持使用IC卡(Mifare 1 S50);

自带后备电池,停电后可使用3—6小时;

每台收费机能存贮20000条消费记录,16000条发卡记录,断电后数据保留10年以上;

收费机联网、不联网均能工作;

插电即使用,无需安装;

能应用于各种收费场所,食堂,餐厅,小卖部,会所等;

系统与智能卡门禁系统,考勤系统,停车场收费等系统联合使用,能实现企业,学校,小区内部管理的一卡多用情况;

收费机自带时钟并能确保时钟准确;

收费机具有数码(LED)显示消费金额、功能、时间、打卡提示信息等;

收费机具有薄膜式键盘,可由管理人员核对密码后对其进行功能设置(包括机号,消费定额,消费限额等)。

可存储20000人次的就餐数据, 16000条发卡数据

读写时间小于0.5

操作温度:-10 -- +50

电源:220V/50HZ,功耗小于5

工作频率:13.56MHZ/125KHZ

操作距离:40mm(CL2204MC), 80mm(cl2204DC)

通讯接口:RS485\422\TCP/IP
 

面向中小企业
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